바텐더가 되기 위해 필요한 것

바텐더가 되기 위해 필요한 것

바텐더가 갖추어야 할 네 가지 자질은 다음과 같습니다.
첫번째열정입니다. 바텐더 세계에는 다음과 같은 말이 있습니다. 좋은 바텐더는 음료를 만드는 동시에 "바람둥이"를 만들 수 있습니다. 와인을 시음하는 사람은 기분과 삶의 맛을 좋아합니다.
두번째더 많은 와인을 섞을수록 더 많은 레시피를 기억해야 합니다.
세 번째컬러 비전은 합리적인 색상 조합으로 손님을 기쁘게합니다.
네 번째바텐더로서 쾌활하고 누구와도 소통을 잘하며 편안한 분위기를 조성하는 성격입니다.

멋진 바텐더를 배운다면 다음 네 가지 측면에도 주의를 기울여야 합니다.
첫 번째, 보호 조치를 취하기 위해 바텐더 패턴을 배우려면 실제 병을 사용하여 연습할 수 없습니다. 바텐더 동작 패턴에는 공기 던지기 병 동작이 많기 때문에 초보자에게는 이러한 동작이 위험하므로 전문가를 사용해야 합니다. 병 훈련 연습;

두번째, 코치와 경험이 풍부한 바텐더 지도를 받으려면 학습된 동작이 매우 표준화되고 아름답습니다.

믹솔로지는 즉흥 연주이기 때문에 역동적인 음악과 비트에 맞춰 훈련하는 것이 필요합니다.

네번째, 화려한 바텐더는 액션 훈련보다 심리 훈련이 더 중요합니다. 왜냐하면 바텐더는 강한 조명과 많은 청중 아래에서 자신의 기술을 발휘하는 경우가 많기 때문입니다.

바텐더를 배우고 싶다면 와인에 대한 기본 지식부터 시작하여 중국 및 해외 유명 와인을 분류하는 방법을 이해하고 칵테일 제조의 기본 규칙을 배우고 칵테일 제조 방법을 배울 수 있습니다. 인기 있는 칵테일 레시피에 따르면, 요리하는 법을 배우는 것보다 칵테일 만드는 법을 배우는 것이 훨씬 쉽다는 것을 알게 될 것입니다. 설문 조사에 따르면 바텐더로 일하고 싶어하는 사람들은 세 가지 유형이 있습니다.

첫번째재미로 바텐더를 배우는 것인데 이 젊은이들은 더 적극적으로 참여하는 경향이 있습니다.

두번째직업을 얻기 위해 바텐더를 배우는 것입니다.

세 번째유형은 자신의 바를 운영하기 위해 음료 혼합 방법을 배우는 바 소유자입니다.

"아마추어"에서 바텐더 대열에 들어가려면 최소 3개월의 전문 학습이 필요하지만 바텐더를 "시작"하려면 약 반년 정도의 연습이 필요합니다. 바텐더는 레몬 슬라이스와 체리로 예상치 못한 환상적인 맛을 많이 만들어 낼 수 있는 놀라운 사람들입니다. 구스베리와 휘핑 크림을 손으로 몇 분간 저어주고 흔든 후 전혀 다른 스타일의 용기에 담아내면 멋진 "천사의 키스"가 탄생했습니다. 미스터리를 이해하지 못한다면 여러 음료를 섞은 음료라고 부를 수 있습니다. 하지만 그 엄격한 기술을 알고, 그 섬세한 광택을 감상할 줄 알고, 예술적 감성을 감상할 줄 안다면, 그 가치는 한 잔의 와인으로 요약할 수 없다는 것을 느끼게 될 것입니다.

자격을 갖춘 바텐더가 되려면 다양한 외국 와인에 대한 지식, 칵테일 조리법, 다양한 도구 및 과일 접시 생산 등 많은 것을 마스터해야 합니다. 화려한 바텐딩은 조명, 음악, 마술 및 기타 기술을 통합하여 동시에 여러 병을 공중에 날릴 수 있고, 타오르는 불꽃을 이리저리 던지며 이는 공연 예술과 비슷합니다.